Apertura de trabajo :: Cajero de servicio completo

APLICA YA

El cajero de servicio completo debe brindarles a los huéspedes un servicio eficaz, eficiente y amable para garantizar que regresen. Incluye responsabilidades para la capacitación de cajeros de servicio completo para nuevos empleados.

Deberes:

• Saluda sinceramente a cada huésped.
• Establece contacto visual con el invitado.
• Toma y completa pedidos desde la recepción hasta la entrega del cheque.
• Completa los requisitos de trabajo secundario previos, operativos y posteriores al turno.
• Capacidad para determinar las necesidades de los huéspedes, proporcionar información sobre el estado de los asientos, tomar nombres y cotizar tiempos de espera con precisión.
• Conozca todos los números de mesa.
• Comprensión de las funciones de atención del sistema POS.
• Conocimiento de todos los elementos del menú, precios, cupones y ofertas especiales.
• Toma pedidos y cualquier solicitud especial de los huéspedes, comunicando el pedido a la cocina.
• Asegúrese de que todos los pedidos de comida estén completos, incluidos los condimentos.
• Ayuda en el servicio y entrega de todos los alimentos de manera oportuna, las damas primero y desde la izquierda (comida) y la derecha (bebidas) moviéndose en el sentido de las agujas del reloj alrededor de la mesa.
• Habilidades básicas de preparación e identificación de alimentos.
• Se asegura de que las áreas de línea y servicio estén abastecidas, u obtiene los artículos necesarios para satisfacer las necesidades de los huéspedes, incluidos cubiertos, porcelana, condimentos, e inspecciona la configuración de la estación lateral.
• Responsable de limpiar, limpiar y restablecer las mesas.
• Mantiene continuamente un ambiente limpio, ordenado, organizado, seguro y cómodo para nuestros huéspedes y empleados.
• Capacidad para utilizar una calculadora y realizar el balance bancario con un alto nivel de precisión.
• Sinceramente gracias al Invitado.
• Se adhiere a todos los controles, políticas y procedimientos internos.
• Apoya la expectativa de la cultura de la empresa en brindar un servicio de 4 diamantes.
• Cumplimiento de todas las políticas departamentales y de la empresa, incluidas, entre otras, la política de asistencia y apariencia y el código de conducta.

Cualificaciones:

• Se prefiere experiencia mínima de un año en restaurante.
• Debe estar disponible para trabajar cualquier día de la semana y en cualquier turno.
• Debe ser capaz de iniciar y participar en una conversación de manera profesional y amistosa.
• Debe poseer excelentes relaciones con los clientes y habilidades de comunicación.
• Debe tener 21 años de edad.
• Debe ser capaz de levantar repetidamente 15 libras hasta el pecho.
• Debe poder hablar y comprender inglés.