Pagbubukas ng Trabaho :: Tinapay ng Panadero

APPLY NGAYON

Ang Bread Baker ay may pananagutan sa pagtulong sa pangangasiwa sa paggawa ng mga produktong tinapay ng Peppermill. Kabilang dito, ngunit hindi limitado sa, mga tinapay, rolyo, focaccia at mga seasonal na item.

Mga tungkulin:

• Sinusuportahan ang inaasahan ng kultura ng kumpanya sa paghahatid ng serbisyong 4 na brilyante.
• Nagsusumikap na makamit ang kahusayan sa paggawa ng aming mga inihurnong produkto na pinakamahusay sa Northern Nevada.
• Naghahanda ng pare-pareho at mataas na kalidad na mga tinapay, roll at baked goods para sa lahat ng outlet sa loob ng Peppermill.
• Ihanda ang lahat ng bagay sa panaderya kung kinakailangan, kabilang ang mga pastry sa almusal, mga espesyal na tinapay at rolyo, mga amenity, mga espesyal na dessert at mga piraso ng palabas.
• Tumutulong sa pagpapanatili ng lahat ng mga file ng recipe at mga iskedyul ng produksyon para sa lahat ng mga item sa panaderya ng Peppermill.
• · Nakikipag-usap sa pamamahala tungkol sa mga antas ng stock ng imbentaryo.
• Sinusuri at pinapanatili ang lahat ng kagamitan sa panaderya at nag-uulat ng anumang nasira o sirang piraso sa pamamahala sa isang napapanahong paraan.
• Pinapanatiling ganap na alam ng pamamahala ang lahat ng hindi ligtas/hindi malinis na kondisyon, problema o hindi pangkaraniwang bagay.
• Sinusunod ang lahat ng mga pamamaraan sa kalinisan na itinakda ng The Company
• Nagpapakita ng napakahusay na kakayahan sa pagtutulungan ng magkakasama at tumutulong sa mga kapwa culinaryan kailan man at saanman kinakailangan.

Kwalipikasyon :

• Dapat ay hindi bababa sa 18 taong gulang.
• Kinakailangan ang diploma sa high school o GED o culinary school graduate.
• Mas gusto ang karanasan sa pre-ferments at spiral mixer.
• Apat o higit pang taon sa mataas na dami ng produksyon ng panaderya sa Hotel/Casino, Restaurant, o Panaderya ay mas gusto.
• Kakayahang tumayo sa buong shift o para sa pinalawig na panahon.
• Dapat marunong magbasa at umintindi ng English.