Pagbubukas ng Trabaho :: Katulong sa Cooks

APPLY NGAYON

Ang Cooks Helper ay responsable para sa paggawa ng pang-araw-araw na produksyon para sa outlet. Mga pangunahing tungkuling dapat isama: Manlalaro ng Koponan, Culinarian, at Komunikator.

Mga tungkulin:

• Naghahanda ng mataas na kalidad at pare-parehong mga produktong pagkain para sa kanyang nakatalagang outlet.
• Patuloy na binibigyang-diin ang pang-araw-araw na pangako sa mahusay na lutuin.
• Gumagana nang malapit sa Room Chef at Master Cooks sa lahat ng item na nauukol sa nasabing lugar, pinapanatili ang tamang par stock, kontrol ng imbentaryo, at kalidad ng mga biniling kalakal.
• Naisasagawa ang wastong pagganap ng mga tungkulin.
• Pinapanatili ang pinakamataas na antas ng propesyonalismo, kabilang ang wastong dress code (buong malinis na uniporme, sumbrero, nametag, apron, atbp.)
• Sinusuri ang pagpapanatili ng lahat ng kagamitan sa kusina at iniuulat ang anumang nasira o sirang piraso sa Room Chef, Master Cooks, at mataas na pamamahala sa lalong madaling panahon.
• Tinitiyak na nasusunod ang lahat ng pamantayan sa kaligtasan at nag-uulat sa lahat ng hindi ligtas na kondisyon sa nakatataas na pamamahala.
• Pinapanatili ang agarang superbisor na agad at ganap na nababatid sa lahat ng mga problema o hindi pangkaraniwang mga bagay na may kahalagahan na dumarating sa kanyang atensyon upang ang agarang aksyon sa pagwawasto ay maaaring gawin kapag naaangkop.
• Nagpapakita ng higit na mahusay na mga kakayahan sa paggawa ng pangkat at sumasama sa mga kapwa culinaryan kailan man at saanman kinakailangan.
• Sinusunod ang lahat ng mga pamamaraan sa kalinisan na itinakda ng Room Chef, Executive Chef, at Chef Tournant, na pinapanatili ang pinakamataas na antas ng kalinisan at organisasyon sa loob ng kanilang outlet.
• Sinusuportahan ang inaasahan ng kultura ng kumpanya sa paghahatid ng serbisyong 4 na brilyante.
• Sumusunod sa lahat ng mga patakaran ng departamento at kumpanya, kabilang ngunit hindi limitado sa patakaran sa pagdalo at hitsura at ang code ng pag-uugali.

Kwalipikasyon:

• Culinary background na dalubhasa sa kalidad na lutuin, mas gusto.
• Mas gusto ang graduate ng high school o GED o culinary apprenticeship.