Apertura de trabajo :: Técnico de cocina

APLICA YA

El Técnico de Cocina es responsable del mantenimiento y reparación de los equipos del restaurante, cocina y bar.

Deberes :

• Presentarse a trabajar puntualmente, con el uniforme adecuado y siguiendo los estándares de apariencia de la empresa.
• Tener conocimientos básicos en los siguientes campos:

• Trabajar de forma segura y eficaz con herramientas manuales y eléctricas.

• Instalación de nuevos equipos.

• Trabajar con y diagnosticar sistemas eléctricos, de agua/vapor y gas natural.

• Mantener un registro del mantenimiento preventivo y de reparación realizado.
• Responder oportunamente a las necesidades de la empresa.
• Conciencia constante sobre los problemas de seguridad. Si no se puede solucionar el problema, el técnico de cocina debe avisar al gerente.
• Asistir y completar con éxito los cursos de capacitación y requisitos.

Cualificaciones:

• Se requiere diploma de escuela secundaria, GED o escuela vocacional/experiencia equivalente.
• Experiencia en plomería básica, electricidad y resolución de problemas.
• Comunicarse eficazmente verbalmente y por escrito.
• Sea organizado, flexible y capaz de manejar múltiples prioridades cumpliendo con los plazos.
• Debe ser capaz de aprender y desarrollar habilidades.