Apertura de trabajo :: Expedidor de alimentos

APLICA YA

El expedidor de alimentos proporcionará al huésped una entrega de alimentos eficaz y eficiente.

Deberes:

• Coordina el transporte de alimentos entre el chef y los camareros.
• Proporciona alimentos según sea necesario.
• Capacidad para motivar al personal y trabajar bajo presión.
• Garantiza la exactitud de los pedidos así como la calidad de los alimentos.
• Conoce el guión y horarios/días de operación.
• Completa los requisitos de trabajo secundario previos, operativos y posteriores al turno.
• Capaz de comunicarse claramente con los invitados y compañeros de equipo.
• Comprende los ingredientes y la preparación de todos los elementos del menú y puede relacionar esa información con el huésped de manera clara y concisa.
• Mantiene continuamente un ambiente limpio, ordenado, organizado, seguro y cómodo para nuestros huéspedes y miembros del equipo.
• Responsable de mantener los niveles requeridos de suministros en el comedor.
• Se adhiere a todas las políticas de GET.
• Se adhiere a los estándares de apariencia y uniforme.
• Se adhiere a todos los controles, políticas y procedimientos internos.

Cualificaciones :

• Debe ser capaz de iniciar y participar en una conversación de manera profesional y amistosa.
• Debe poseer excelentes relaciones con los clientes y habilidades de comunicación.
• Debe poder trabajar cualquier día de la semana y en cualquier turno.
• Se prefiere conocimiento de vinos y licores de marcas premium.
• Comprensión de la técnica de servicio americana.
• Debe poder hablar y comprender inglés.